ゼンショー、独寿司チェーンを買収

ゼンショーホールディングスは5月29日、ドイツで寿司のテイクアウト店と回転寿司を運営するスシ・サークル・ガストロノミーを23日付で完全買収したと発表した。欧州の外食市場進出は初めて。取引金額は明らかにしていない。

スシ・サークルは1999年の設立。ドイツで寿司のテイクアウト店221店舗と回転寿司レストラン7店舗を展開している。ゼンショーは自らの食材調達、物流、店舗運営機能などとのシナジー効果が、スシ・サークルの事業拡大に寄与すると判断し、今回の取引に踏み切った。